A carta

Massa de arroz, sésamo preto, molho agridoce

Salsicha, massa de arroz, sésamo preto, molho agridoce

Ovos, cenoura, cebolinha, cebola

Doen-jang (pasta de soja), tofu, espinafre, abobrinha, cebola

Farinha de trigo, cenoura, abobrinha, cebola, ganjang

Arroz, alga, cenoura, espinafre, rabanete em conserva, ovo, óleo de sésamo

Arroz, ovo, sésamo preto, molho de soja

Couve chinesa, sal grosso, água, pimenta em flocos, alho picado, gengibre em flocos, molho de camarão, xarope de arroz, suco de maçã

Arroz, ramyun, ovo, cebolinha, kimchi, kimchi frito

Kimchi, carne de porco, tofu, cebolinha, flocos de pimenta, gochu-jang, gan-jang, alho, açúcar, óleo de gergelim

Arroz, carne de porco, cebola, cebolinha, couve, alho, ganjang, óleo de sésamo

Arroz, coxas de frango, cogumelos, cebolas, cebolinhas, alho, cenouras, batata, ganjang, óleo de sésamo

Carne de porco, kimchi, tofu, cebolas, gan-jang, gochu-jang, óleo de gergelim, açúcar, alho

Carne de porco, farinha, farinha panko, ovos, sal e pimenta, óleo, ketchup, molho inglês, gan-jang, açúcar, repolho finamente fatiado

Asas de frango, farinha de trigo, amido de batata, alho picado, sal e pimenta, óleo para fritar, gochu-jang, pimenta em flocos, ketchup, xarope de arroz, gan-jang, batata frita

Arroz, alga, cenoura, espinafre, rabanete em conserva, óleo de sésamo, tofu frito, ssam-jang

Arroz, cenoura, abobrinha, brotos de feijão, espinafre, cogumelos, ovo, carne de porco, gochujang, óleo de sésamo

Massa de fécula de batata-doce (dang-myeon), cogumelos, cebola, cebolinha, alho, cenoura, ganjang, óleo de sésamo

Arroz, tofu, fungo, cebola, cebolinha, alho, cenoura, ganjang, óleo de sésamo

Massa de arroz, pasta de peixe, cebolas, cenoura, couve, gan-jang, gochu-jang, pimenta em flocos, alho picado, ovo

Arroz, tiras de pota, cebola, cebolinha, couve, alho, ganjang, óleo de sésamo

Ovos, cenoura, cebolinha, cebola, arroz, doen-jang-guk

Arroz, alga, cenoura, espinafre, rabanete em conserva, ovo, óleo de sésamo, doen-jang-guk

Cereais, levedura, água, destilador, horas

Original, yuzu, toranja, pêssego, uva verde, maçã

Arroz, levedura, água, horas

Limão, pêssego, maçã

Yuzu, água

Chá semi-oxidado, água

Laranja

Maçã

Matcha

Choco Cream Brownie 5 € · Morango 5 € · Mirtilo 6 € · Mirtilo & Cream Cheese 6 € · Matcha 6 €

Brownie 30 € · Morango 30 € · Mirtilo 35 € · Mirtilo & Cream Cheese 35 €

Ristretto, Roma, Arpeggio descafeinado